Baakadaha Baastada Jumlada ah Baakadaha Caadiga ah ee Gaarka ah ee Daabacan

Wadnaha dhaqanka cunnada ee Talyaaniga ayaa ku jira run fudud: baastada qumman waxay u baahan tahay ilaalin qumman. Xirmada ZL waxay dib u qeexaysaa ilaalinta baastada qalalan oo leh filimkeena nano-barrier ee 9-lakabka ah, oo loo habeeyay si loo ilaaliyo heerarka qoyaanka ugu fiican (≤2% RH) iyadoo la xirayo iftiinka UV ee hoos u dhigaya midabka dahabka ee semolina. Tijaabooyin shaybaadhka madaxa banaan ayaa xaqiijinaya in baakaddeenu ay kordhisay cimriga shelf ilaa 36 bilood—oo ka sarreeya heerarka warshadaha 40%—iyado aan wax u dhimayn abaalmarinta al dente texture chefs.

Muuqashada waxay la kulantaa shaqeynta daaqadayada cad-cad, laysarka leh si loo ilaaliyo sharafta qaabdhismeedka iyadoo la soo bandhigayo qaababka farshaxanimada Fusilli ilaa pappardelle. Jibbaarka, oo lagu tijaabiyay 10,000 wareegyo-furan, waxay xaqiijisaa hawo-mareenka hawada inta u dhaxaysa istcimaalka-sifada hoos u dhigtay cabashooyinka macaamiisha 63% tijaabooyinka suuqa EU.

Sida BRCGS AA+ soo saaraha shahaadaysan, Xidhmada ZL waxay dammaanad qaadaysaa badbaadada cuntada iyada oo loo marayo ogaanshaha birta khadka ah (≤0.8mm dareenka) iyo xakamaynta haraaga dareeraha (
ZL Pack injineernimada mustaqbalka ilaalinta baastada, hal xidhmo si fiican loo ilaaliyo markiiba.