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Assaisonnement et ingrédients

27/05/2024

Film PE coextrudé noir et blanc : il possède de bonnes propriétés de barrière aux gaz et une bonne flexibilité, et est souvent utilisé pour l'emballage d'assaisonnements liquides tels que la sauce soja et le vinaigre.

 

KPET/PE (l'épaisseur du PE doit être d'au moins 60 µm) : Il possède une bonne résistance à la chaleur, une bonne barrière aux gaz et de bonnes performances de thermoscellage, et est souvent utilisé dans l'emballage alimentaire des sauces (telles que la pâte de soja, la sauce pour nouilles, etc.), et peut être utilisé à 80 - 90 °C pour la cuisson et la stérilisation à haute température.

 

Assaisonnement et ingrédients

 

Les matériaux KOP/PE, KPET/PE, KPA/PE, PET/Al/PE, BOPA/EVOH/PE, PA/PE et PA/PE/Al/PE présentent d'excellentes propriétés de barrière, notamment contre l'oxygène, les parfums et les huiles. Ils offrent une grande résistance (absence de déchirure et de fuite de liquide) et une bonne tenue à la stérilisation, et sont fréquemment utilisés pour l'emballage des soupes. Parmi eux, les matériaux contenant du KPET, du KPA, de l'aluminium ou de l'EVOH présentent les meilleures propriétés de barrière, mais leur prix est légèrement supérieur.

 

KPA/LLDPE (ou EVA), BOPA/VMPET/LLDPE (ou EVA), PET/Al/PET/LLDPE (ou EVA), PET/VMPET/LLDPE (ou EVA), PET/Al/LLDPE (ou EVA) : le KPA, l’aluminium et le VMPET sont tous des matériaux à haute barrière, offrant d’excellentes propriétés de barrière à l’oxygène et à l’eau. La couche d’aluminium est soigneusement éloignée de la couche interne afin de prévenir la corrosion par le contenu. Le LLDPE (ou EVA) présente une bonne résistance à la contamination lors de l’emballage. Ainsi, ces matériaux offrent une grande résistance mécanique, une longue durée de conservation, une protection contre l’oxydation et la corrosion, ainsi qu’une bonne étanchéité. Ils peuvent être utilisés pour le conditionnement de sauces, de liquides riches en matières grasses ou d’assaisonnements semi-solides.