Comment choisissez-vous votre sachet de sauce ?
Salut tout le monde.
Quel est l'ingrédient indispensable au quotidien en cuisine ? Exactement : la sauce.
Permettez-moi donc de vous présenter ZLPACKSac d'emballage pour la sauce~
- Sauce à température normale (ni chauffage, ni ébullition, ni cuisson à la vapeur)
PET/PE : usage général
PET/NY/PE : résistant et résistant à la perforation
PET/AL/PE : bloque la lumière et l'oxygène, haute barrière, longue durée de conservation
- Il faut faire bouillir de l'eau.
• PET / PE bouillable – Meilleur choix pour les sauces classiques, sans particules. Bon rapport qualité-prix.
·NY / PE bouillable – Résistant à la perforation. Idéal pour les sauces contenant des morceaux de piment, de l'ail ou d'autres particules — empêche les perforations du sac.
PET / NY / PE bouilliable – Version plus résistante. Meilleure résistance et planéité.
·PET / AL / PE bouilli – Résistance à l'ébullition + protection contre la lumière + longue durée de conservation.
·PET / AL / NY / PE (4 couches) – Option supérieure pour l'ébullition uniquement.
Contient une feuille d'aluminium pour la protection contre la lumière et du nylon pour la résistance aux perforations et aux chutes. Très courant pour la sauce chili hachée, la sauce chili et la sauce aux champignons.
- Il faut une autoclave haute température de 121 °C
• PET / AL / RCPP – Bac en aluminium 3 couches. Protège de la lumière et de l'oxygène. Choix standard pour les bouillons de fondue chinoise.
·PET / AL / NY / RCPP – Option de stérilisation à 4 couches supérieures.
La couche de nylon supplémentaire en fait le produit le plus résistant aux perforations et aux chutes.
Aucune ride ni délamination après stérilisation. Choix idéal pour les pâtes de haricots haut de gamme, les bases de soupe pour fondue chinoise et les sauces d'exportation.