Кофе

Кофе менен камсыз кылуу формасына ылайык, кофе таңгагын негизинен үч категорияга бөлүүгө болот, жашыл буурчак экспорттук таңгак, куурулган кофе буурчак (порошок) таңгактоо жана тез даярдалуучу кофе пакеттөө. Куурулган кофе буурчактары (порошок) таңгактоо

(1). Сумка:

Баштыктар жалпысынан: аба өткөрбөгөн таңгак, вакуумдук таңгак, бир тараптуу клапан таңгак, басымдуу таңгак болуп бөлүнөт.

Аба өткөрбөгөн таңгак:

Чынында, бул убактылуу таңгактын бир түрү, ал кыска мөөнөттүү сактоо үчүн гана колдонулат.

Вакуумдук таңгактоо:

Көмүр кычкыл газы таңгакка зыян келтирбөө үчүн куурулган кофе дандарын таңгактоо алдында бир нече убакытка сактоо керек. Мындай таңгак жалпысынан 10 жумага жакын сакталышы мүмкүн.

Текшерүү клапан таңгагы:

Таңгактоочу баштыкка бир тараптуу клапанды кошуу өндүрүлгөн көмүр кычкыл газын чыгарууга мүмкүндүк берет, бирок сырткы абанын киришине жол бербейт, кофе буурчактары кычкылданбасын, бирок жытын жоготууга жол бербейт.

Басым менен таңгактоо:

Кофе дандары куурулгандан кийин, алар вакуумга салынып, андан кийин мөөр басуу үчүн инерттүү газ менен толтурулат. Таңгактын бул түрү кофе буурчактары кычкылданбай турганын, жытын жоготпосун жана аба басымынан таңгактын бузулуп калбашы үчүн күчтүүлүгүн камсыздай алат. Аны эки жылга чейин сактоого болот.