Inquiry
Form loading...

Кафа

27.05.2024.

Према облику снабдевања кафом, паковање кафе се у основи може поделити у три категорије: паковање за извоз зелених зрна кафе, паковање пржених зрна кафе (прах) и паковање инстант кафе.

 

Кафа

 

(1). Торба:

 

Кесе се генерално деле на: амбалажу која није херметички затворена, вакуумску амбалажу, амбалажу са једносмерним вентилом, амбалажу под притиском.

 

Нехерметички затворена амбалажа:

 

У ствари, то је нека врста привремене амбалаже, која се користи само за краткорочно складиштење.

 

Вакуумско паковање:

 

Пржена зрна кафе треба чувати одређено време пре паковања како би се спречило да угљен-диоксид оштети амбалажу. Таква амбалажа се генерално може чувати око 10 недеља.

 

Паковање неповратног вентила:

 

Додавање једносмерног вентила на кесу за паковање омогућава испуштање произведеног угљен-диоксида, али спречава улазак спољашњег ваздуха, осигуравајући да зрна кафе не оксидирају, али не може спречити губитак ароме.

 

Паковање под притиском:

 

Након што се зрна кафе испеку, пакују се вакуумски, а затим пуне инертним гасом ради затварања. Ова врста паковања може осигурати да зрна кафе неће оксидирати, да се арома неће изгубити, а чврстоћа је довољна да се осигура да паковање неће бити оштећено ваздушним притиском. Може се чувати до две године.