காபி

காபி விநியோக படிவத்தின்படி, காபி பேக்கேஜிங்கை அடிப்படையில் மூன்று பிரிவுகளாகப் பிரிக்கலாம், பச்சை பீன்ஸ் ஏற்றுமதி பேக்கேஜிங், வறுத்த காபி பீன்ஸ் (தூள்) பேக்கேஜிங் மற்றும் உடனடி காபி பேக்கேஜிங். வறுத்த காபி பீன்ஸ் (தூள்) பேக்கேஜிங்.

(1). பை:

பைகள் பொதுவாக காற்று புகாத பேக்கேஜிங், வெற்றிட பேக்கேஜிங், ஒரு வழி வால்வு பேக்கேஜிங், அழுத்தப்பட்ட பேக்கேஜிங் எனப் பிரிக்கப்படுகின்றன.

காற்று புகாத பேக்கேஜிங்:

உண்மையில், இது ஒரு வகையான தற்காலிக பேக்கேஜிங் ஆகும், இது குறுகிய கால சேமிப்பிற்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வெற்றிட பேக்கிங்:

வறுத்த காபி கொட்டைகளை பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு முன்பு சிறிது நேரம் சேமித்து வைக்க வேண்டும், இதனால் கார்பன் டை ஆக்சைடு பேக்கேஜிங்கை சேதப்படுத்தாது. இத்தகைய பேக்கேஜிங் பொதுவாக சுமார் 10 வாரங்களுக்கு சேமிக்கப்படும்.

வால்வு பேக்கேஜிங்கை சரிபார்க்கவும்:

பேக்கேஜிங் பையில் ஒரு வழி வால்வைச் சேர்ப்பது உற்பத்தி செய்யப்படும் கார்பன் டை ஆக்சைடை வெளியேற்ற அனுமதிக்கிறது, ஆனால் வெளிப்புறக் காற்று நுழைவதைத் தடுக்கிறது, காபி கொட்டைகள் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படாமல் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது, ஆனால் நறுமண இழப்பைத் தடுக்க முடியாது.

அழுத்தப்பட்ட பேக்கேஜிங்:

காபி கொட்டைகள் வறுத்த பிறகு, அவை வெற்றிட-பேக் செய்யப்பட்டு, பின்னர் மந்த வாயுவால் நிரப்பப்பட்டு மூடப்படுகின்றன. இந்த வகை பேக்கேஜிங் காபி கொட்டைகள் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படாமல் இருப்பதையும், நறுமணம் இழக்கப்படாமல் இருப்பதையும், காற்று அழுத்தத்தால் பேக்கேஜிங் சேதமடையாமல் இருப்பதை உறுதி செய்யும் அளவுக்கு வலிமையைக் கொண்டிருப்பதையும் உறுதி செய்யும். இதை இரண்டு ஆண்டுகள் வரை சேமிக்க முடியும்.