ಕಾಫಿ

ಕಾಫಿ ಪೂರೈಕೆ ರೂಪದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಫಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೂಲತಃ ಮೂರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ಹಸಿರು ಬೀನ್ ರಫ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ (ಪುಡಿ) ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್. ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ (ಪುಡಿ) ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.

(1). ಚೀಲ:

ಚೀಲಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಏಕಮುಖ ಕವಾಟ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಒತ್ತಡದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.

ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್:

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್:

ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 10 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಕವಾಟದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲದ ಮೇಲೆ ಏಕಮುಖ ಕವಾಟವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಬಾಹ್ಯ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸುವಾಸನೆಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಒತ್ತಡದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್:

ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಾತ-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಜಡ ಅನಿಲದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಸುವಾಸನೆ ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.